伝統を、日々、新しく。
全国茶品評会 蒸し製玉緑茶部門
農林水産大臣賞5度受賞
産地賞 4度受賞
日本茶AWARD
日本茶大賞(最高賞) 4度受賞
今月のお茶屋さん
今月 各地のイベントで出店いただく茶商／生産者をピックアップしてご紹介。
お買い求め場所や購入ページなども掲載しています。
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お茶のこばやし
山と海に囲まれたお茶の町、長崎県・東彼杵町にある「そのぎ茶」製茶販売店です。直接生産農家へ行き、茶葉を見て直接仕入れ、自社独自のブレンドで仕上げています。全… -
尾上製茶
尾上製茶は長崎県東彼杵（ひがしそのぎ）町にて、栽培から製造まで自園・自製でお茶造りを行っているお茶農家です。祖父の代から受け継いだ土地を大切に、約5haの茶畑を… -
そのぎファーム
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おのうえ茶園
独自の自家製発酵肥料（ボカシ肥料）を使用した土作りに念頭を置き、それぞれの茶畑にあった管理をこまめに行いながら、その年に合った蒸しや製法にこだわっています。… -
西坂秀徳製茶
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中山茶園
特集記事
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【東京 お茶カフェ】CHAYA 1899 TOKYO
今回ご紹介するのは、東京都港区・新橋にある日本茶カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」。なんと「ホテル1899東京」が併設されており、全国各地の美味しいお茶が集まる聖地。そ… -
【長崎 お茶カフェ】松尾カメラ時計展 喫茶室
レトロな空間でホッと一息。今回は、長崎県雲仙市小浜町にある、「松尾カメラ時計展 喫茶室」をご紹介します！実はこのカフェ、長崎県の誇る美味しいお茶（もちろん、私… -
【長崎 お茶カフェ】茶房 点
今回は長崎市八幡町にある「茶房 点」をご紹介します。中島川沿いの静かな通りに構えるお店は、暖簾をくぐった先に定期的に通いたくなるような素敵な空間が広がっていま… -
【福岡 お茶カフェ】殊代 cotoshiro
今回は福岡市中央区大名にある「殊代 cotoshiro」を訪れました。ビルの中にひっそりとお店を構える隠れ家風のお店は、入る前から緊張感のようなワクワク感のような不思…
イベントレポート
イベントの様子をありのままの姿でお伝えします
