【第1回会議】そのぎ茶運営新チーム遂に始動！

（写真：会議の様子）

7月22日（水）にそのぎ茶運営チームによる第1回会議を行いました。

長崎空港でのイベント振り返り

（写真：長崎空港でのイベントの様子）

7/18(土)～7/20(月)の3連休に長崎空港にて試飲販売会を開催しました。
【イベントレポート】長崎空港試飲販売会

私たち事務局も参加し、お客さまや生産者の方と触れ合ったり、イベントの様子を観察しました。

「そのぎ茶だ！」と喜んできてくださる方や、試飲をしながら慎重に選ぶ方など、それぞれの楽しみ方でそのぎ茶に触れていただく姿がとても印象的でした。

将来的には空港のお土産店でもそのぎ茶を取り扱っていただけるよう、販売店とのつながりも大切にし、少しずつ販路拡大を目指していきます。

日本一のそのぎ茶プレミアム戦略（五カ年計画）について

私たちがイベントを運営したり、広報活動を進めたりしている背景には、『日本一のそのぎ茶プレミアム戦略事業』というものがあります。2018年から2013年までの5年間では、ブランドムービーやポスター・リーフレットの作成、ロゴとキャッチコピーの新規デザイン、イベント出店などを行いました。

そして、2026年からの5年間、『第二期日本一のそのぎ茶プレミアム戦略事業』として目指すのはプレミアム日常茶。
〈全国的に珍しい海が見える茶畑〉、〈蒸し性玉緑茶という独自の製法〉、〈全国生産量約1%という希少性〉を軸として、単なる品質訴求にとどまらず、背景や物語を共有することで、そのぎ茶ならではの価値を明確にし、プレミアム性を高めていきます。

また、アンケートを元に戦略エリアごとのターゲットをしぼり、
長崎では日常茶としてのシェア率を上げる、福岡ではそのぎ茶の認知度を上げる、東京では「お茶」「長崎」をキーワードに関連性が高い人を重点的に抑えていく方針です。
それに向けたイベントやプロモーションも計画しているので、今後の情報もぜひお待ちください！

そのぎ茶アンバサダー講座について

そのぎ茶アンバサダーは「そのぎ茶が好き！」という思いをかたちにして、世界に広げていこうという取り組みです。現在はそのぎ茶の歴史や特徴、お茶の淹れ方について30分程度の説明を『初級講座』として行っています。

現在、中級講座を設計中！
初級講座で学んだ知識を活かし、今度は生産者さんと一緒にイベントへ参加し、そのぎ茶の魅力をお客さまへ届ける機会をつくれるようプログラムを組んでいます。
現在公開中の中級講座

お昼休憩 in hinata食堂☀️

お昼はみんなで『hinata食堂』へ。この日のランチはハニーマスタードチキン定食。

注文を待っている間は、最近ハマっている音楽の話で盛り上がり、この日のメンバーはK-POPが好きな傾向が見つかりました。
そのぎ茶Instagramの投稿でもK-POPの音源が増えているかもしれません（笑）。どの投稿を誰が担当したのか、音源でわかるかも…？

アレンジドリンク作り

以前、松本靖治さんがそのぎ茶アンバサダーの方たちと提供したそのぎ茶アレンジレシピの中から、『そのぎ抹茶カルーアミルク』を作りました。
カルーアミルクといっても、お酒は入っておらず、そのぎ抹茶、牛乳、生クリーム、シロップを使っています。
これからもアレンジレシピを紹介していくので、ぜひお家でも作ってみてください！
【アレンジレシピ】そのぎ抹茶カルーアミルク

写真の撮り方・レタッチの伝授

写真が得意なすみれちゃん（東彼杵町地域おこし協力隊）に習い、カメラの設定方法からレタッチの仕方などを伝授してもらいました。
ポイントはF値！ぼかしを入れたらいい写真っぽく映ることを覚えました。
撮影した写真はブログやInstagramにて活用していくので、皆さんにキレイな写真を届けられるようがんばります…！

1日の振り返り

一日を通してそのぎ茶について考え、アイデアを出し合う時間は、この町で育ち、幼い頃からお茶に親しんできた私にとっても、とても印象深い一日となりました。
「伝統を、日々、新しく。」
伝統を受け継ぎながら、20代の私たちらしい視点で、そのぎ茶の新しい魅力や可能性を発信していきたいと思います。

次回予告

次回の会議は8月！
今回は参加できなかったお茶娘も加わり、生産者さんへの取材や茶畑・工場見学などを計画中！
どんな会議になるのでしょうか。その様子も随時ブログで配信していくので、ぜひお楽しみに！

メンバー紹介

文　：東彼杵町産業振興課　中山 楓
写真：東彼杵町産業振興課　中山 楓